Mums visiem ir bijušas vēlēšanās vēlu vakarā. Tie laiki, kad jūs gulētu gultā, bet prāts ir ledusskapī. Jūs mēģināt ar to cīnīties, bet uzzināt, ka nevarat. Ēdiens - jūs vēlaties pārtiku - košļāt, dzert un norīt. Parasti tas notiek šādi: pēc ilgām vilcināšanās jūs nokāpt no gultas un aiziet līdz virtuvei, kur jūs stāvētu sekundes un varbūt pat minūtes, domājot par daudz ko.

Jūs esat par to dzirdējis - lasiet arī par to - slavenā ēšana vēlu vakarā jums nav laba. Jūs labi zināt par to, kā ēšana vēlu vakarā var izraisīt stresu un palielināt svaru. Bet jūs vienkārši vēlaties ēst - un ēst jums ir jāēd.

Bet kas jums jāēd? Kādas ir jūsu labākās un veselīgākās iespējas? Šeit ir 13 labākie ēdieni, ko ēst naktī.

1. Turcija

Ja jūs neesat veģetārietis, visticamāk, jūs mīlat tītaru. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs un garšīgs, bet arī diezgan barojošs. Turcija satur daudz olbaltumvielu. Jau 28 gramos tītara jau ir astoņi grami olbaltumvielu.^[1]

Tas satur arī zināmu daudzumu vitamīnu un barojošu savienojumu, ko sauc par selēnu. Selēns ir spēcīgs antioksidants, kam ir svarīga loma, nodrošinot pareizu vairogdziedzera darbību.

Turcija ir viens no labākajiem ēdieniem, ko ēst naktī, jo tiek uzskatīts, ka olbaltumvielu triptofāns, ko tas satur ievērojamā daudzumā, veicina nogurumu un līdz ar to arī miegainību.^[2]

2. Zivis

Vēl viena lieliska izvēle ne-veģetāriešiem ir zivis, īpaši taukainas zivis, piemēram, lasis, tuncis un skumbrija. Tās tiek uzskatītas par veselīgām izvēlēm, jo ​​tās satur ievērojamu daudzumu D vitamīna. D vitamīns palīdz jūsu ķermenim regulēt kalcija līmeni un ir noderīgs jūsu nierēm, parathormoniem, ādai utt.Reklāma

Taukainās zivīs ir arī omega-3 taukskābes. Omega-3 taukskābes ir veselīgu taukskābju grupa, kas var kalpot kā pretiekaisuma līdzekļi un ir noderīga smadzenēm. Ir pierādīts, ka omega-3 taukskābes spēj palielināt nervu sistēmas ražoto serotonīna daudzumu un tādējādi gulēt labāk.^[3]Tas nozīmē, ka zivis neuzturētu jūs nomodā! Pēc to ēšanas jums nav jāturpina no vienas puses uz otru, mēģinot aizmigt.

Zivis satur arī barojošas eļļas, kas ir noderīgas jūsu ķermenim un ādai.

3. Baltie rīsi

Baltie rīsi ir tikai rīsi, kuriem nav kliju dīgļu, tas ir, gan klijas, gan dīgļi ir jānoņem, pārstrādājot no brūnie rīsiem, lai tie kļūtu par baltiem rīsiem. Šī kliju un dīgļu noņemšana izraisa baltos rīsus, kas satur mazāk šķiedrvielu, barības vielas un antioksidantus, salīdzinot ar brūnie rīsiem. Tomēr baltie rīsi joprojām satur atzīstamu daudzumu barības vielu, piemēram, tiamīnu, folātus un mangānu, un tas ir lieliski kā vēlu vakarā.

Baltiem rīsiem ir augsts glikēmiskais indekss. (GI). Pārtikas glikēmiskais indekss ir vienkārši rādītājs, ar kādu šī pārtika palielina ķermeņa cukura līmeni. Pārtikas produktu ar GI indeksu, piemēram, rīsu, lietošana var uzlabot miega kvalitāti. Tas ir tik ilgi, kamēr cilvēks lieto šos pārtikas produktus vienu stundu pirms miega. Ja plānojat gulēt līdz 19:00, tad baltos rīsus ieteicams ēst līdz plkst. 18:00.^[4]

4. Banāni

Visbeidzot, Kaut kas veģetāriešiem. Auglis! Banāni ne tikai labi garšo, bet arī bagāti ar kālija un triptofāna savienojumiem, padarot tos par vienu no labākajiem ēdieniem, ko ēst naktī.

Triptofāns, kā jau iepriekš minēts, ir būtisks proteīns, kam ir nozīme relaksācijā. Daži banāni pirms ēšanas var uzlabot miega kvalitāti. Turklāt tie satur vitamīnus un ir bagāti ar antioksidantiem. Tie satur arī savienojumus, kas spēj atvieglot zarnu kustību.

5. Siers un krekeri

Siers un krekeri, krekeri ir ogļhidrātu avots, bet siers - triptofāna avots, var palīdzēt līdzsvarot ķermeņa cukura līmeni. Kad jūs kopā lietojat sieru un krekerus, jūsu smadzenēm ir pieejams vairāk triptofāna.^[5]Sierā esošais cukurs baro jūsu smadzenes, un triptofāns palīdz melatonīna ražošanā.Reklāma

Tas nozīmē, ka, uzņemot sieru un krekerus, jūsu nervu sistēmā būtu vairāk serotonīna un melatonīna ražošanas. Serotonīns uzlabo cilvēka miega kvalitāti.

6. Siltie graudaugi

Graudaugi ir lieliski šķiedrvielu avoti. Tādas kā auzas satur arī iespaidīgu daudzumu melatonīna, kas uzlabo miegu.

Pirms gulētiešanas laba izvēle ir karsta graudaugu bļoda un varbūt pat veseli graudi. Tie nesatur daudz kaloriju un, visticamāk, neuzturētu jūs nomodā.

7. Jogurts

Jogurts garšo labi, un bērni un pieaugušie tos mīl. Tie ir arī bagātīgs kalcija avots. Kalcijs ir būtisks ķermeņa minerāls. Tas ir nepieciešams kaulu un zobu augšanai, un tas nepieciešams skeleta, gludajiem un sirds muskuļiem, lai notiktu muskuļu kontrakcijas.

Jūsu ķermenim ir nepieciešams arī kalcijs, lai no triptofāna ražotu melatonīnu. Ja kalcija līmenis ir zems, samazināsies melatonīna ražošanas ātrums un līdz ar to arī zemas kvalitātes miegs. Jogurts satur arī kazeīnu. Tiek uzskatīts, ka kazeīns samazina agra rīta izsalkumu.

Nesaldināts jogurts ir lieliska uzkoda un viens no labākajiem ēdieniem, ko ēst naktī.

8. Olas

Olas ir lieliski olbaltumvielu avoti un nesatur daudz kaloriju. Kā vēlu uzkodu olas ir lieliska izvēle. Tos ir viegli pagatavot, un tos var izmantot kopā ar daudz dažādu veidu uzkodām.Reklāma

Olas satur arī triptofānu, kas - kā jums jau tagad jāzina - var uzlabot miega kvalitāti.

9. Olbaltumvielu-ananāsu smūtijs

Kā jūs, iespējams, pamanījāt, lielākā daļa uzkodu un pārtikas produktu, kas iekļauti šajā labāko naktī lietojamo ēdienu sarakstā, ir ar olbaltumvielām bagāti ēdieni. Olbaltumvielām bagātas maltītes, kas tiek lietotas ap gulētiešanu, var uzlabot muskuļu remontu. Viņi var arī apkarot ar vecumu saistītu muskuļu masas zudumu, īpaši cilvēkiem, kuri bieži vingro.

Kā vēlu uzkodu, jūs varat sablenderēt dažus ananāsu gabaliņus pienā. Piens ir lielisks olbaltumvielu triptofāna avots, no kura organisms ražo melatonīnu. Ananāsi nesatur daudz kaloriju un, iespējams, nepierāda, ka tas apdraud jūsu ķermeņa normālās gremošanas funkcijas. Ananāsi var arī palielināt ķermeņa serotonīna līmeni.^[6]

10. Pīrāgu ķirši

Sulas, kas izgatavotas no pīrāgu ķiršiem, ir lieliskas kopā ar citām uzkodām, piemēram, krekeriem un sieru. Pīrāgu ķiršiem ir pretiekaisuma iedarbība. Kaut arī nelielos daudzumos, ķiršu ķirši satur miega hormonu melatonīnu. Tie satur arī procianidīnu B-2, kas, kā tiek uzskatīts, uztur stabilu neaizvietojamo aminoskābju triptofānu.^[7]

Pīrāgu ķiršiem ir arī maz kaloriju. Tas nozīmē, ka tie nav pārāk smagi un nerada tauku nogulsnēšanās draudus, un tie neuzturētu jūs nomodā.

11. Medus

Mīļais novākts no bitēm ir barojošs un nesatur daudz kaloriju. Ir zināms, ka tas spēj palielināt melatonīna ražošanu cilvēka ķermenī.^[8]

Tas satur arī veselīgus cukurus, piemēram, fruktozi un glikozi, un tas var veselīgi ietekmēt jūsu ķermeņa cukura līmeni. Medus ir viens no labākajiem ēdieniem, ko ēst vēlu vakarā.Reklāma

12. Popkorns

Kad tas nav slaucīts ar cukuru, pienu un citām taukainām lietām, popkorns tiek pasniegts kā lieliska vēlu nakts uzkoda. Popkorns ir mazkaloriju uzkoda un satur bagātīgu šķiedrvielu daudzumu.^[9]Tiek uzskatīts, ka graudi ar augstu šķiedrvielu saturu samazina sirds slimību, diabēta un dažu vēža risku.

Arī popkorns satur polifenolus. Polifenoli ir antioksidanti, kas, domājams, uzlabo cirkulāciju un kopumā veselību.

13. Cepti saldo kartupeļu kartupeļi

Frī kartupeļi ir pārsteidzoši. Viņi garšo tik labi. Vai jums patīk frī kartupeļi? Tad cepti saldo kartupeļu kartupeļi ir lieliska izvēle, kuru jūs varētu vēlēties apsvērt.

Kā vēlu vakarā uzkodas jūs varat ļoti labi cept saldos kartupeļus, nevis tos cept. Cepot tos ir vieglāk pagatavot un tajos nav tik daudz tauku. Saldie kartupeļi satur labu daudzumu šķiedrvielu un vitamīnu.^[10]Tie satur arī lielu daudzumu olbaltumvielu.

Pēdējās domas

Nākamajā reizē pēc vēlēšanās pēc vēlas vakariņas, jums jāzina, ka ne visas maltītes ir lieliskas, ja tās ēd naktī. Dažiem ir taisnība, un citi varētu veicināt pārmērīgu svara pieaugumu, sirds slimības, gremošanas traucējumus un citas veselības problēmas.

Vai esat kādreiz pamodies ar pietūkušām acu somām, juties slikta dūša vai slikta pašsajūta pēc vēlu vakarā ieturētas maltītes? Tad ir iespējams, ka maltīte nebija lieliska izvēle.

Izvēloties labākās maltītes un uzkodas naktī, jāizvēlas ēdieni, kas satur maz kaloriju - ne vairāk kā 200 kalorijas - un kuriem ir augsts olbaltumvielu saturs. Olbaltumvielas, piemēram, triptofāns, uzlabo miega kvalitāti. Daži no šiem pārtikas produktiem ietver olas, tītaru, sieru, banānus, jogurtu, sulas utt.Reklāma

Atcerieties, ka veselīga ēšana ir lielisks veids, kā saglabāt veselību.

Vairāk veselīgu uzkodu iespēju

• 17 veselīgas vēlu vakara uzkodas, kad sākas pusnakts alkas
• 8 labākie ēdieni, kas palīdzēs labāk gulēt naktī

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: K15 fotoattēli, izmantojot unsplash.com

Atsauce