Es mīlu ingvera garšu. To plaši izmanto daudzās maltītēs, kuras es ēdu no starteriem, galvenajām maltītēm un pat tuksnešiem. To lieto visā pasaulē dažādās pasaules virtuvēs, sākot no čili krabjiem, karijiem līdz ingvera konditorejas izstrādājumiem un ingvera cepumiem. Tam vajadzētu būt arī medicīniskai veselībai, tāpēc man vajadzētu ēst labi ... Bet kas tie ir? Es nolēmu uzzināt, kādas ir šīs priekšrocības, par kurām cilvēki runā.

Bet kāpēc ingvers?

Ingvers tiek audzēts kā sakne un ir elastīga sastāvdaļa, ko var lietot dzērienos (tēja, alus, alus) vai ēdiena gatavošanā. To var izmantot, lai padarītu pārtiku pikantu un pat kā pārtikas konservantu. Ķīniešu medicīna vairāk nekā 2000 gadus ir ieteikusi lietot ingveru, lai palīdzētu izārstēt un novērst vairākas veselības problēmas. Ir zināms, ka tas veicina enerģijas apriti organismā un palielina mūsu ķermeņa vielmaiņas ātrumu.Reklāma

Šeit ir saraksts ar dažām apbrīnojamām ingvera priekšrocībām, kuras jūs, iespējams, nezināt. Lai gan daži no tiem joprojām tiek apspriesti, jūs varētu pats veikt pētījumu, ja vēlaties ingveru izmantot medicīniskiem mērķiem.Reklāma

Ingvera priekšrocības

1. Uztur normālu asinsriti. Ingvers satur hromu, magniju un cinku, kas var palīdzēt uzlabot asins plūsmu, kā arī palīdzēt novērst drebuļus, drudzi un pārmērīgu sviedru rašanos.
2. Ārstniecības kustību slimības. Ingvers ir zināms efektīvs līdzeklis pret nelabumu, kas saistīts ar kustību slimībām. Precīzs iemesls nav zināms, bet pētījumā par jūras kadetiem , tie, kas saņēma ingvera pulveri, cieta mazāk.
3. Uzlabo absorbciju. Ingvers uzlabo būtisko uzturvielu uzsūkšanos un stimulēšanu organismā. Tas tiek darīts, stimulējot kuņģa un aizkuņģa dziedzera enzīmu sekrēciju.
4. Saaukstēšanās un gripas profilakse. Ingvers tūkstošiem gadu tiek izmantots kā dabiska saaukstēšanās un gripas ārstēšana visā Āzijā. The Merilendas Universitātes Medicīnas centrs norāda ka, lai ārstētu saaukstēšanās un gripas simptomus pieaugušajiem, stāvas 2 ēd.k. svaigi sasmalcinātas vai sasmalcinātas ingvera saknes karstā ūdenī divas līdz trīs reizes dienā
5. Apkaro diskomfortu kuņģī. Ingvers ir ideāls gremošanas veicināšanai, tādējādi uzlabojot pārtikas absorbciju un izvairoties no iespējamām kuņģa sāpēm. Šķiet, ka ingvers mazina iekaisumu līdzīgi kā aspirīns un ibuprofēns
6. Resnās zarnas vēža profilakse. Pētījums Minesotas universitātē atklāja, ka ingvers var palēnināt kolorektālā vēža šūnu augšanu.
7. Samazināt sāpes un iekaisumu. Ingvers satur dažas no spēcīgākajām pretiekaisuma cīņas vielām, kas pazīstamas, un tas ir dabisks spēcīgs pretsāpju līdzeklis.
8. Cīnās ar bieži sastopamām elpošanas problēmām. Ja jūs ciešat no bieži sastopamām elpceļu slimībām, piemēram, klepus, ingvers palīdz paplašināt plaušas un atraisīt flegmu, jo tas ir dabisks atkrēpošanas līdzeklis, kas noārda un noņem gļotas. Tādā veidā jūs varat ātri atgūties no apgrūtinātām elpošana.
9. Olnīcu vēža ārstēšana. Ingvera pulveris izraisa šūnu nāvi olnīcu vēža šūnās.
10. Stiprina imunitāti. Ingvers palīdz uzlabot imūnsistēmu. Lietojot nedaudz ingvera dienā, var novērst iespējamo insulta risku, kavējot tauku nogulsnes no artērijām. Tas arī samazina baktēriju infekcijas kuņģī un palīdz cīnīties ar sliktu klepu un rīkles kairinājumu.
11. Apkaro rīta slimības. Ingvers ir pierādījis panākumu līmeni 75 procentu apmērā, lai izārstētu rīta slimības un kuņģa gripu.

Cik daudz?

Šie ir daži no ingvera ieguvumiem veselībai. Tas, kā to var uzņemt, ir atkarīgs no jums, daži cilvēki teiks, ka 2 ēdamkarotes sasmalcināta ingvera tasītē 2-3 reizes dienā ir ideāli, ja jūtaties zem laika apstākļiem. Daudzi cilvēki sajauc ingveru un medu, lai palīdzētu nomierināt saaukstēšanos un dzert to daudzas reizes dienā. Protams, to izmanto ēdiena gatavošanā un konfektēs, tāpēc ir grūti izmērīt, lai precīzi pateiktu, cik daudz jums vajadzētu patērēt,Reklāma

Bet ar visām šīm priekšrocībām, un ar tik viegli pieejamu, tas patiešām ir kaut kas tāds, no kura mums pat nevajadzētu mēģināt izvairīties. Patiesībā jūs to varētu sajaukt pat ar citām sastāvdaļām, piemēram, Zaļā tēja. Reklāma

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: pievienots ingvera tējai caur Shutterstock