20 satraucoši ātrās ēdināšanas fakti, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu uzturu

20 satraucoši ātrās ēdināšanas fakti, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu uzturu

Jūsu Horoskops Rītdienai

Ātri pagatavots, ātri pasniegts, ātri apēsts. Tas ir ātrās ēdināšanas darbs sešos vienkāršos vārdos, lai gan patiesībā varbūt sliktāk pagatavots, slikti pasniegts, ātri apēsts ir piemērotāks kopsavilkums.

Ir labi dokumentēts, ka nevēlamais ēdiens ir tieši tas, kas uz alvas ir teikts: nevēlamais. Tomēr šķiet, ka tas mūs netraucē rindoties baros un mest grūti nopelnīto naudu ātrās ēdināšanas ķēžu kasēs.



McDonald’s turpina pārdot apbrīnojami 75 hamburgerus sekundē, un jūs nekad nevarat doties tālāk par simts jūdzēm ASV, neredzot šīs slavenās zelta arkas, kas vilina izsalkušo klientu loku.



Patiešām, lielākā daļa cilvēku ir gatavi laiku pa laikam ēst tādu ēdienu, kas viņiem nav gluži piemērots. Protams, saprotams domāšanas veids, ņemot vērā, ka pāris kārtīgas sporta zāles nodarbības atdarinās lielo kaloriju skaitu, kas ienāca šajā Big Mac kastē.

Bet par ātrās ēdināšanas aspektiem ir vairāk nekā izredzes uzkrāt dažas papildu mārciņas, un nesenie pētījumi visā pasaulē ir atklājuši vairākus šausmu stāstus, kas slēpjas aiz glancētajām izvēlnēm un dinamiskā iepakojuma. Šeit ir uzskaitīti daži no šiem stāstiem: satraucoši ātrās ēdināšanas fakti, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu uzturu.

1. Smadzeņu iztukšošana

Šī, iespējams, ir satraucošākā informācija, kas pieejama par ātrās ēdināšanas iespējām mūsdienās. Ikvienam ir pazīstams tauku saturs un augsts cukura līmenis, kas šajos apstākļos atrodas burgeros, čipsos un soda, taču tas, ko cilvēki var mazāk zināt, ir fakts, ka ātrās ēdināšanas preces faktiski var arī kaitīgi ietekmēt cilvēka prāts .



Regulāra nevēlamā ēdiena atgremošana izjauc asins plūsmu smadzenēs, un pēc noteikta laika var likties, ka esat kā staigājošo mirušo loceklis. Ja vien mēs nesāksim aktīvi samazināt ātrās ēdināšanas patēriņu, zombiju sajaukšanas pasaule galu galā varētu nebūt tik neticama iespēja.

divi . Fecal Fizz

Daži cilvēki var apgalvot, ka viņiem ne vienmēr ir pretrunā ar to, no kurienes nāk viņu ēdiens, kamēr tas garšo labi. Tomēr katram noteikumam ir izņēmums un fakts, ka tūkstošiem ātrās ēdināšanas restorānu dzērienu dozatoru ir parādīts fekāliju baktēriju pēdas šajā gadījumā noteikti ir izņēmums.



Nelielās devās konkrētā baktēriju forma, kas atrodama šajos dzērienu izsmidzinātājos (pazīstama kā koliformas baktērijas), jūs nenogalinās, bet fakts, ka šī daļa parasti atrodas izkārnījumos, ir pietiekami dumpīga, lai pat visnehigiēniskākā persona vēlētos spert gāzētie dzērieni uz visiem laikiem.

Lai arī šī viela ne vienmēr var jūs saslimt, cita baktēriju forma, kas atrodama šajos dzērienu izsmidzinātājos, noteikti: mazs šķebinošs pavediens, ko sauc par e.coli. Šīs baktērijas var izraisīt nopietnus saindēšanās ar pārtiku simptomus, un retos gadījumos tā ir izraisījusi pat nāvi.Reklāma

Ziņojums šeit nevar būt skaidrāks: turieties tālāk no ātrās ēdināšanas dzērienu dozatoriem.

3. Slimības sīrups

Vai esat kādreiz pamanījis, ka joprojām jūtaties izslāpis pēc tam, kad no vietējā ātrās ēdināšanas restorāna nomedījāt jumbo izmēra gāzēto dzērienu? Nu, tam ir iemesls.

Lai piešķirtu šiem dzērieniem kodolīgu, slimīgi saldu garšu, daudzas ātrās ēdināšanas ķēdes priecīgi ielādē savus gāzētos dzērienus ar augstu fruktozes kukurūzas sīrupu (HFCS) - ļoti pārstrādātu vielu, kas darbojas kā cukura aizstājējs.

Kaut arī augsts HFCS ļauj saldam aromātam dejot uz mēles, tie arī noplēš zobu emalju, izstiepj vēdera oderi un uzbrūk taviem svarīgiem orgāniem. Dīvaini, zobošana tieši no cukura trauka jums patiešām varētu būt veselīgāka.

4. Sliktas olas

Ja no rīta izsitīs bads, jūs varētu sākt pasūtīt ātrās brokastis uz olām.

Mēģinot samazināt ražošanas izmaksas, dažādas ātrās ēdināšanas ķēdes bieži izmanto olu aizstājēju brokastu ēdieniem, kas pazīstami kā Premium olu maisījums - kas ir pierādīts, ka satur satraucošu vielu ar nosaukumu glicerīns. Iespējams, ka jums nav pārāk pazīstams šī materiāla nosaukums, taču, visticamāk, ar to sazināties, ejot dušā vai skūstoties.

Jā, šis šķīdinātājs regulāri ir redzams skūšanās putās un ziepēs, un, lai gan kādu no šiem produktiem patērē mazās devās, iespējams, tas tevi nenogalinās, vai tas diez vai ir apstiprinājums brokastu maltītei?

5. Staipīga maize

Jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka Subway faktiski ir lielākais ātrās ēdināšanas piegādātājs pasaulē, pat apsteidzot tās neizbēgamās milzu zelta arkas, kas, šķiet, seko jums līdz katram ielas stūrim, lai kur jūs dotos.

Bet tas, iespējams, ir tikai otrais pārsteidzošākais fakts par sviestmaižu ķēdi Subway, un uzvarētājs ir nedaudz fakts, kas ir nedaudz satraucošāks.

Vēl nesen maize, ko šajā ātrās ēdināšanas iestādē izmantoja sviestmaizēm, satur ķīmisku vielu, ko sauc par azodikarbonamīdu - vielu, kas iepriekš tika izmantota jogas paklāju veidošanai.Reklāma

Subway kopš tā laika ir paziņojis, ka šī ķīmiskā viela ir izdzēsta no viņu maizes receptes, taču tas joprojām ir pietiekami, lai pagrieztu vēderu, ja jūs kādreiz esat pazaudējis itāļu BMT.

6. Mušu olu mērce

Daži satraucoši jaunumi jums amerikāņiem. ASV Pārtikas un zāļu administrācijas sankcionētie noteikumi faktiski ļauj tomātu bāzes mērcēs būt 30 vai vairāk mušu olām uz 100 gramiem un 1 vai vairāk nagām uz 100 gramiem.

Jāatzīst, ka šie puiši ir tie, kas zina savas lietas, kad runa ir par baktērijām, taču pietiek ar domu izsmiet mušu olas kā daļu no jūsu ēdiena, lai jūs uz visiem laikiem izslēgtu ātrās ēdināšanas makaronu ēdienus.

7. Govis un govis un govis

Ja pēc pirkstu tīrīšanas un Big Mac kastes saspiešanas kādreiz esat juties mazliet vainīgs par dzīvnieka ēšanu, ar šo mazo tibitu var pietikt, lai vainas apziņā jūs nekad vairs nepirktu hamburgeru. Vienu kodumu liela, trekna, sulīga ātrās ēdināšanas burgera lietošana varētu nozīmēt, ka jūs faktiski sasmalcināt gabaliņos un gabalos, kas iegūti no vairāk nekā simts dažādu govju .

Pēc liellopu nokaušanas lētākos gabaliņus un gabaliņus visus samet apstrādei, kur šie pamatīgi sagrieztie gaļas izcirtņi tiek sasmalcināti apļveida formās un, lai labi izmērītu, viņiem tiek dots tauku sūknis. Rezultāts ir tipisks, lēti pagatavots ātrās ēdināšanas hamburgers, kas pēc tam tiek piegādāts dažādām ātrās ēdināšanas ķēdēm visā pasaulē un pēc tam aizlido no plauktiem pirkstiņu klientu rokās.

Varbūt, ja vairāk no viņiem zinātu, ko viņi ēd, viņi varētu sākt normēt savus burgeru pirkšanas paradumus un tā vietā pāriet uz grilēšanu savā pagalmā.

8. Siers, kas nepatiks

Nekas nepadara burgeru labāku par biezu sulīga Čedaras siera šķēli, kas labi čīkst starp gaļu un bulciņu. Problēma ir tāda, ka ātrās ēdināšanas restorānos šis siers nav čedars. Heck, pusi no laika tas tikko ir pat siers.

Pētījumi ir atklājuši, ka aptuveni puse lielākās daļas kausētā siera ātrās ēdināšanas restorānos ir ķīmiskas vielas, piedevas un tauki, atstājot pēdējo šķēli, kas ir mazāka par 50% no tā, ko tā apgalvo. Vai tas nav tik tikko viela pārdomām?

9. Pludmales ēdiens

Ir sastāvdaļa, ko sauc par silīcija dioksīdu, kas bieži sastopama pikantākajos ātrās ēdināšanas produktos, piemēram, čili un bifeļu spārnos. Jūs, iespējams, esat labāk pazīstams ar tā citu nosaukumu: smiltis. Neviens neprasīja, lai viņu pārtiku pārkaisa ar gabaliņiem no pludmales, taču ātrās ēdināšanas restorāni ir tikuši galā un tik un tā to izdarījuši. Urgh.

10. Ķīmiskie kokteiļi

Ātrās ēdināšanas restorāni patiešām zina, kā uzdzert piena kokteili, bet, ja jūs precīzi zinātu, kas ir šajos dzērienos, pietiktu ar to, ka jūs liekat riebīgi iemest piena dzērienu pie sienas. Patiešām, nevēlamie kokteiļi satur visdažādākās viltīgās sastāvdaļas, kas tiek pievienotas garšvielām, kas tiek iesūknētas, lai palielinātu viņu tēlu, un dažos gadījumos satur pat vairāk ķīmisko vielu nekā parasts dārza mēslojums.Reklāma

11. Nemirstīgais burgers

Tas ir spokains skats, kad nejauši paklupat pārtikā, kuras derīguma termiņš ir beidzies, un tā nedēļām ilgi ir paslēpta ledusskapja dziļajās padziļinājumos. Šādos brīžos, kad jūs esat spiests saspiest degunu un provizoriski noplūkt sapelējušo briesmību un pirkstgalus pie atkritumu tvertnes, ir vilinoši domāt, kāpēc ēdieniem, kad tie iziet, ir jābūt tik rupjiem?

Kā tas notiek, McDonald’s burgeri var ilgt 14 gadus un tikko mainās izskats. Lieliski, vai ne? Nepareizi. Pārtika ir domājams izskatīties nemierīgi, kad to derīguma termiņš ir beidzies - tas ir dabisks process un brīdinājuma zīme, ka mums, cilvēkiem, jāsaprot, ka tas vairs nav piemērots patēriņam.

Tātad, kad burgers gandrīz nemainās pēc visas desmitgades, ir izdarāms tikai viens reāls secinājums: tas nemaz nav burgers. Lai gan tas gadiem ilgi paliek garozā un sacietē, tipisks ātrās ēdināšanas burgers satur tik maz ūdens un tik maz dabiski ražotu sastāvdaļu, ka tas vienkārši sēdēs un izskatīsies diezgan precīzi, kā tas bija, kad tas tika izgatavots. Mazliet kā plastmasa. Kas būtībā ir tas, kas ir daudz burgeru līdzņemšanai.

12. Kartupeļi uz visiem laikiem

Diemžēl McDonald’s kartupeļiem ir tāda pati dedzīga izturība pret puvi, kā to dara tipisks ātrās ēdināšanas burgers. An eksperiments pirms vairākiem gadiem veikto kartupeļu partija no slavenās ātrās ēdināšanas ķēdes parādījās tieši tāda pati, neskatoties uz to, ka trīs gadus ilgi sēdēja katlā. Ja nežēlīgās baktērijas nav gatavas grauzt šos mikroshēmas, tad arī jums nevajadzētu.

13. Bebru saldā garša

Tagad varētu būt laiks pārtraukt slampāt par vaniļas un aveņu kokteiļiem, kurus var izvēlēties tik daudzās dažādās ātrās ēdināšanas ēdienkartēs.

Lai pievienotu saldumu, šo aromatizēto dzērienu ražošanas process ietver sajaukumu, ko sauc par galvu plūstošu šausmīgu sastāvdaļu, ko sauc castoreum - kas faktiski nāk no bebru tūpļa dziedzera. Drebuļi.

14. Nav īsti Nuggets

Zeltaini, kraukšķīgi vistas tīrradņi ir mēles prieks, kad tie ir pagatavoti pareizi. Ātrās ēdināšanas restorānos tas tomēr ir nepareizs. Pētījumi ir parādījuši, ka nevēlamie tīrradņi satur gandrīz visu vistu, bet galvenokārt sastāv no taukiem, kauliem, nerviem un audiem. Yuck.

piecpadsmit. Pīļu spalvu pīrāgs

Ābolu pīrāgs nav gluži tik apetelīgs, kā varētu šķist, vismaz ne ātrās ēdināšanas restorānos. Šie uzņēmumi ražošanas fāzē šiem sulīgajiem pīrāgiem pievieno virkni dīvainu ķīmisku vielu, lai ļautu viņiem viegli baroties ar mašīnām un paātrināt apstrādi, un viens no šiem nepatīkamajiem papildinājumiem bieži ir ekstrakts, ko sauc par L-cisteīnu.

Diemžēl šī sastāvdaļa ir noplūkta no vislielāko gag izraisošo apgabali - ieskaitot cūku matus, cilvēku matus un visneticamāk - pīļu spalvas. Nākotnē ņemiet garām ābolu pīrāgu.

16. Salāti, kas palielina jūsu izmēru

Salātu pasūtīšana ātrās ēdināšanas restorānā ir mazliet līdzīga e-cigu uzpūšanai cigāru bārā. Protams, jūs esat labs un izvēlaties veselīgu variantu, bet atrodaties vidē, kur kaitīgas vielas tiek ražotas strauji, un, lai arī kā jūs to skatītos, jūs joprojām dodaties pa durvīm sliktākā stāvoklī, nekā bijāt pirms ienākšanas.Reklāma

Satraucoši, daudzi tipiski ātrās ēdināšanas salāti ir pildīti ar daudziem piesātinātiem taukiem un nātriju, un dažos gadījumos tie vēl vairāk kaitē jūsu veselībai nekā vecs labs Big Mac burgers.

17. Attēli stāsta tūkstošiem melu

Tie plakāti, kurus jūs redzat par ātrās ēdināšanas burgeriem, kas pilēja ar gardumiem, ir nekad īsti burgeri. Jūs, iespējams, jau zinājāt šo, bet jūs, iespējams, nesaprotat milzīgās pūles, ko ātrās ēdināšanas uzņēmumi ieguldīja, veidojot un ēnojot savus attēlus, lai viņu ēdiens izskatās mutes dzirdinošs.

Katrā nevēlamā pārtikas restorānā ir personāls, kas tikai veltīts tam, lai viņu ēdieni drukas formā izskatās absolūti sensacionāli - neapstājoties neko, lai uzlabotu tā izskatu. Redziet, ka Photoshop tomēr izmanto ne tikai slavenības.

18. Traki bērni

Daudzi no krāsainākajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti ātrās ēdināšanas ķēdēs, satur pārtikas krāsvielas, kas mēģina padarīt gatavo produktu līdzīgu kaut kam tuvu tiem glancētajiem plakātiem, kas uzsisti uz restorāna iekšējiem logiem.

Ja jūs bieži vedat savus bērnus ēst ātrās ēdināšanas restorānos, šīs sastāvdaļas klātbūtnei vajadzētu būt pietiekamai, lai jūs mainītu savus ieradumus. Ir pierādīts, ka pārtikas krāsvielas aktīvi darbojas Vecums bērnu uzvedība, padarot viņus hiperaktīvākus, intensīvākus, slikti noskaņotus un uzbudināmus, un kuriem ir vēl smagāki simptomi bērniem, kas cieš no ADHD.

19. Vaboļu sula, Vaboļu sula, Vaboļu sula

Ak, un tām pārtikas krāsvielām, kurām ir potenciāls novirzīt jūsu bērnus hiperaktīvā ātrdarbībā, viņiem ir vēl viens nemierīgs elements. Dažos no tiem ir sarkanā košenela vabole - kukainis, kuru bieži notver, žāvē un sasmalcina, lai iegūtu mākslīgu krāsvielu, kas uzmundrinās jūsu ātrās ēdināšanas piena kokteiļa vai maltītes izskatu.

Lietojot mazās devās, šī īpašā pārtikas krāsviela, kas izgatavota no saburzītiem kukaiņiem, negatīvi neietekmēs jūsu veselību, bet, godīgi sakot, vai vēlaties ēst kaut ko tādu, kas nāk no sasista vaboles?

20. Pastaigājiet to

Ja nevienam no iepriekš minētajiem faktiem neizdevās jūs atturēt no ātrās ēdināšanas iegādes, uzskatiet to par pēdējo domu: ja jūs tūlīt iegājat McDonald's un iegādājāties nelielu burgeru, mazus kartupeļus un nelielu koksu, kaloriju daudzumu, sāli un piesātinātie tauki, kas atrodas šajā mērenajā ēdienreizē, nozīmē, ka tas jūs joprojām pārņems četras stundas staigāt to visu nost.

Un būsim godīgi, pēdējā lieta, ko jūs kādreiz jūtaties pēc MacDonald’s burgera izsmiešanas, ir nogājoša 240 minūšu ilga pastaiga.

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: Flickr, ciron810, izmantojot flickr.com Reklāma

Kaloriju Kalkulators