Mūsdienās jūs nevarat apskatīt nevienu veselības emuāru, nelasot par chia sēklu ēšanas apbrīnojamiem ieguvumiem. Kaut arī šī superēdiena izpelnās daudz pozitīvas ietekmes uz mūsu veselību, ir bijušas dažas negatīvas blakusparādības atkarībā no tā, kā mēs tās sagatavojam.

Vai mēs tos ēdam sausus, vai vispirms mērcējam? Abas metodes ir drošas attiecībā uz patēriņu, taču problēma rodas, ja čia sēklas ēd sausas un tām netiek uzņemts pietiekami daudz šķidruma, jo tas faktiski var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas, piemēram, aizcietējumus, vēdera uzpūšanos un gāzes. Tātad mums vienmēr vajadzētu tos vispirms iemērc?

KAS?! Čia sēklu priekšrocības var reāli kaitēt dažiem no mums?

Čia sēklas patiešām atbilst viņu uzmundrinājumam. Viņi var injicēt lielu daudzumu šķiedrvielu, olbaltumvielu, kalcija, antioksidantu un omega-3 mūsu uzturā. Problēma ir tā, ka to augstais šķiedrvielu saturs var būt vislielākā problēma.Reklāma

Ja vien jūs neesat ļoti apzinīgs attiecībā uz šķiedrvielu uzņemšanu, lielākā daļa cilvēku ikdienā nesaņem pietiekami daudz šķiedrvielu. Chia sēklu ieviešana ievērojami palielinās šķīstošo šķiedrvielu uzņemšanu, un, ja ķermenis nav pieradis, var rasties aizcietējums.

Vēl viena problēma ir tā, ka čia sēklas ir ļoti absorbējošas un uzsūc daudz šķidruma. Pilnīgi iemērcot, tie veido želeju. Ja jūs tos uzņemat sausā veidā, varat iedomāties, cik daudz šķidruma tie uzsūc organismā, padarot aizcietējumus vēl lielākus draudus. Bet tos mērcējot^[1]pirms lietošanas jūs daudz vieglāk sagremojat, novēršot aizcietējumu vai citu kuņģa problēmu iespējamību.

Čia sēklu mērcēšanas priekšrocības

Čia sēklu mērcēšanai ir vairākas priekšrocības, tāpēc, pirms jūs izkaisāt sausās sēklas virs rīta putras, uzziniet, kāpēc jums tās vispirms vajadzētu iemērc.Reklāma

1. Tas atņem dabiskas negatīvas īpašības

Kaut arī čia sēklas ir diezgan pārsteidzošas, kā sēklas tās satur fitīnskābi. Rieksti un sēklas satur šo skābi, jo tas palīdz augam sākotnēji augt. Diemžēl tas ne vienmēr ir saderīgs ar cilvēka ķermeni un var pasliktināt dzelzs, cinka un kalcija uzsūkšanos.^[divi]

Vienkārši iemērcot čia sēklas, šī skābe faktiski izdalās un vairs nesaistās ar būtiskām minerālvielām un barības vielām, kā arī pārtrauc to bloķēt organismā.

2. Tas attīra tavu zarnu

Gļotas (vai šķīstošās šķiedras), kas atrodas čia sēklās, palīdz pārvietoties, noņemot nevēlamus priekšmetus gremošanas traktā.^[3]Tā kā šī gļota var absorbēt ūdenī līdz pat 27 reizēm lielāku svaru, chia sēklu mērcēšana pirms patēriņa padarīs šo procesu daudz efektīvāku un neļaus tām absorbēt organismā būtisko šķidrumu.Reklāma

3. Tas rada AKE inhibitorus

AKE inhibitorus sintētiski lieto kardiovaskulāru problēmu un augsta asinsspiediena ārstēšanai farmaceitiskos preparātos, bet, iemērcot, čia sēklas saturošie enzīmi dabiski iegūst šo AKE inhibitoru.^[4]Tas notiek, lai iegūtu veselīgāku sirdi un visus ar to saistītos ieguvumus veselībai.

Tāpēc chia sēklu mērcēšana ir daudz izdevīgāka jūsu ķermenim nekā sausu ēšana no paciņas. Vienkārši iemērcot šo superproduktu ūdenī, pirms jūs to ēdat, jūsu ķermenis pateiks jums pateicību un ļaus tai iegūt lielākas izredzes gūt patiesās šīs brīnuma sēklas priekšrocības!

Kā mērcēt čia sēklas mājās?

Tas ir patiešām vienkāršs un viegli iemērc čia sēklas, taču mazliet sagatavošanās notiek tālu. Noteikums ir tāds, ka patiesībā nekādā gadījumā jūs nevarat pārāk ilgi mērcēt čia sēklas.Reklāma

Vienkārši ievietojot dažas čia sēklas traukā attiecība 1/3 glāzes čia sēklu pret 2 glāzēm ūdens , viss, kas jums jādara, labi sakrata un ievieto ledusskapī uz nakti.

Ja vēlaties ātru metodi, jūs varat iemērc 2-3 stundas, kas ir pietiekami daudz laika, lai sēklas izveidotu gļotu gēlu.

Lai iegūtu papildu ieguvumus veselībai, varat aizstāt ūdeni ar parasto pienu vai mandeļu pienu, lai pagatavotu lieliskas brokastis, vai vienkārši pievienojiet ūdenim apelsīnu vai citronu sulu, lai palielinātu C vitamīna uzņemšanu.Reklāma

Tāpēc ejiet uz priekšu un iemērciet šīs čia sēklas un iemērciet priekšrocības, kamēr jūs to darāt!

Atsauce