Es atceros, kad es uzlauzu tauku zaudēšanas kodu.

Tas bija 2015. gada jūnijā, un es skatījos spogulī. Bija kļuvušas redzamas sešu maisiņu pēdas. Tā bija mana pirmā reize, kad es viņus redzēju. Kādreiz.

Kopš šī brīža mani draugi man atkal un atkal greizsirdīgi jautāja: kā tu to izdarīji?

Es pateicos viņiem visiem. Bet viņi nesaprastu. Svara zaudēšana ir vienkārša, bet ne viegli.

Satura rādītājs

1. Kā es sāku vegānu kultūrisma diētu
   • Izklaides nauda
   • Prieks pret motivāciju
2. Vai jūs ēdat degvielu vai indi?
3. Ēdiet degvielu: 3 atšķirīgie faktori
4. Ko ēst dienā
   • Brokastis
   • Pusdienas
   • Uzkodas
   • Vakariņas
5. Secinājums

Kā es sāku vegānu kultūrisma diētu

Tas bija 2015. gada sākumā, kad es pieņēmu biedējošu lēmumu pārtraukt ēst dzīvnieku produktus un sāku vegānu kultūrisma diētu. Iepriekš biju gaļas galva.

Mājputni un rīsi tupperware bija vienīgais, ko es zināju. Katru rītu, pirms es atstāju māju, viegli iesaiņoju pusdienu kastē. Kamēr ar šo diētu es guvu muskuļus, es jutos neizpildīts. Man bija letarģiska attieksme, ar mazu enerģiju.

- Vai tāda būs mana dzīve? Es sāku sev jautāt.

Es nejutu, ka varētu sasniegt jebkuru galamērķi ar nelielu piedziņu un pastāvīgo nogurumu, kāds man bija. Cilvēki mani sauca par Aschess tālu vidusskolā. Tas ir zviedru-vācu vārds, ka nav braukšanas. Nav interese. Nav virziena.

Man nebija nekāda virziena. Es arī nejutu, ka gribu.

Tikai vēlāk es sapratu, ka to visu var saistīt ar maniem ēšanas paradumiem. Es ēdu indi, nevis degvielu. Atskatoties, Es biju mērkaķis .

Izklaides nauda

Trešās pasaules valstu lauksaimnieki un mednieki gadsimtiem ilgi ķēra pērtiķus. Viņi to dara, uzstādot slazdu. Tvertne, piepildīta ar augļiem.

Tvertnē ir divas atveres, viena augšpusē, otra apakšā. Urbums augšpusē nav pietiekami liels, lai dabūtu ārā ēdienu, augļus no apakšas iespiež slazdu uzstādītāji.Reklāma

Tad viņi gaida. Ik pa brīdim tuvojas mērkaķis un izmisīgi mēģina iegūt augļus caur augšējo caurumu. Zemnieki vai mednieki lēnām pārvietojas, bet pērtiķis nevar atlaist augļus. Tas ieguva konkurējošas prasības.

Pērtiķis vairāk vēlas saglabāt augļus nekā brīvību. Dzīves vai nāves brīdī tas nevarēja atlaist vilinošo solījumu.

Ja pērtiķis vienkārši padotos tam, uz ko turējās, tas dzīvotu brīvi. Bīstamo cilvēku redzeslokā tas varēja nomest ēdienu, izvilkt viņa ekstremitātes un aizbēgt no notikuma vietas. Tomēr tā nav. Tā nevarēja.

Pērtiķi aizķeras ar izklaides slazdiem.

Es nemaz nezināju, ka mani aizķēra arī pārtikas rūpniecības izveidotie izklaides slazdi.

Prieks pret motivāciju

Es neesmu liels Zigmunda Freida un viņa teoriju cienītājs. Tomēr es tam piekrītu, ka katrs cilvēks nodarbojas ar konkurējošām interesēm.

02:00 no rīta mēs nolemjam, ka vienā mirklī vēlamies uzlabot savu dzīvi. Nākamajā dienā mēs pieķeram sevi bezrūpīgi ritināmies caur Facebook.

Šīs parādības izskaidrojamas ar motivācijas triādi. Dzīvās būtnes motivē trīs lietas:

1. Prieks meklē
2. Sāpju novēršana
3. Enerģijas taupīšana

Šie 3 motivatori ir visuresoši. Mēs vēlamies iegūt labāku formu, jo pludmalē meklējam savu draugu skaudīgo skatienu - mēs meklējam prieku. Vai arī tāpēc, ka mēs ienīstam redzēt neveselīgu skaitli svēršanas skalā - izvairīšanās no sāpēm.

Bet, iespējams, viens no spēcīgākajiem motivatoriem ir enerģijas taupīšana. Mēs vēlamies tērēt pēc iespējas mazāk enerģijas.

Ja mēs iztērētu enerģiju kā rīt nē, mēs nespētu izdzīvot retos laikos.

Vai jūs ēdat degvielu vai indi?

Mūsu ēdiena izvēle ir balstīta uz motivācijas triādi. Mēs meklējam enerģētiski blīvu, viegli lietojamu ēdienu, kas mums sniedz maksimālu baudu mutē. Tāpēc Nutella ir tik populāra visā pasaulē.Reklāma

Nutella ir uzkoda, kas rūpīgi izstrādāta, lai pievilinātu mūsu iedzimtos baudas meklējumus un enerģijas taupīšanas faktorus. Tas ir lieliski ražots, lai padarītu mūs atkarīgus.

Ja mēs vēlamies dzīvot veselīgi, zaudēt svaru un uzturēt izsalkumu, ēdot augu valsts produktus, mums jāēd degviela, nevis inde.

Ēdiet degvielu: 3 atšķirīgie faktori

Filtrējiet savus ēdienus, izmantojot šos 3 filtrus, un tie palīdzēs uzturēt izsalkumu un zaudēt svaru. Tas palīdz izvairīties no prieka slazdiem.

1. filtrs: tas ir vegāns.

Pirmkārt, uzturs ir galvenā cilvēka veselības atslēga. Otrkārt, tas, ko lielākā daļa no mums domā par pareizu uzturu, nav. - Dr Kolins Kempbels

Ja mums ir jāapzinās viena lieta, gaļa un piena produkti nav super iepakojums.

Dzīvnieku izcelsmes produktos nav neviena grama šķiedrvielu. Šķiedra palīdz mums justies piesātinātām un baro mūsu veselīgo zarnu mikrobiomu. Arī augu valsts pārtikas produktos antioksidantu ir līdz 33 reizēm vairāk nekā dzīvnieku izcelsmes produktos.^[1]

2. filtrs: tas ir neapstrādāts.

Mātes Dabas spēkus nevar iebāzt tabletēs. - Dr Michael Greger, MD

Pārtika nav grezni iesaiņota. Lielāko daļu labāko ēdienu izvēli var atrast salā.

Pārstrādātos pārtikas produktos mēs bieži varam atrast pievienotu sāli, cukuru un citus mākslīgos saldinātājus. Pārstrādāti pārtikas produkti (pat ja tie ir vegāni) arī bieži satur mazāk šķiedrvielu. Piemēram, priekšroka jādod brūniem rīsiem, nevis baltiem, jo ​​baltie rīsi ir pārstrādāts produkts. Tā šķiedru saturs ir ievērojami samazinājies.

Esmu redzējis lieliskus rezultātus, vienkārši mainot baltos rīsus ar brūniem rīsiem savu klientu uzturā.

3. filtrs: tas ir stabils.

Visām mūsu kalorijām vienmēr jābūt cietā formā. Tas palielina mūsu sāta sajūtu un ir daudz veselīgāks.

Mums vajadzētu samazināt sodas daudzumu. Soda un kokteiļu izslēgšana no uztura svara samazināšanas nolūkos var dramatiski palielināt mūsu progresu.Reklāma

Ko ēst dienā

Šis ir maltītes plāna paraugs tam, kā jūsu diena varētu izskatīties. Šis maltīšu plāns nav paredzēts ievērot 1: 1. Izvēlieties to, kas jums der, un neņemiet vērā to, kas neder.

Šī diena ir izņemta no mana populārā raksta:

7 dienu vegānu diētas plāns: ēst veselīgi ar mazāk nekā 2000 kalorijām dienā

Šī plāna kopējā statistika ir:

1872 kalorijas, 244 g ogļhidrātu (61%), 71 g tauku (18%), 85 g olbaltumvielu (21%), 59 g šķiedrvielu

Vidējām sievietēm (5’4, 126 mārciņas, vidēji aktīvas, vecums: 26–45) tas ir aptuveni 100 kaloriju kaloriju deficīts.

Vidējiem vīriešiem (5’10, 154 mārciņas, vidēji aktīvi, vecums: 26–45) tas ir aptuveni 700 kaloriju deficīts.^[divi]

Ilgtspējīga svara zaudēšanas mērķa deficīts ir aptuveni 300 kalorijas. Lai sasniegtu visefektīvākos rezultātus, vidējām sievietēm tāpēc vajadzētu ēst mazliet mazāk (samazināt riekstus). Un vidusmēra vīriešiem vajadzētu ēst mazliet vairāk (visas dienas garumā pievienot sauju riekstu un ogu).

Brokastis

Banānu-ingvera-bumbieru trauks

(734 kalorijas, 98 g ogļhidrātu, 27 g tauku, 32 g olbaltumvielu, 20 g šķiedrvielu)

Sastāvdaļas

• 1 banāns
• 1 bumbieris ar kauliņiem
• 1 datums, nomētāts ar akmeņiem
• 3 ēdamkarotes mandeļu
• 1 ēdamkarote linu sēklu
• 1 ēdamkarote kaņepju miltu
• 1/2 ēdamkarotes ceratoniju pulvera
• 1/2 ēdamkarotes svaiga ingvera
• 250ml sojas piena

Soļi

1. Sagrieziet banānu, bumbieru, dateles un mandeles gabaliņos (izmērs pēc jūsu gaumes).
2. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā.
3. Pievieno sojas pienu.

Pusdienas

Zaļie salāti ar Edamame un bietēm^[3]

(271 kalorija, 30 g ogļhidrātu, 8 g tauku, 21 g olbaltumvielu, 12 g šķiedrvielas)Reklāma

Sastāvdaļas

• 2 tases jauktu zaļumu
• 1 glāze lobīta edamame
• 1/2 vidēja līmeņa bietes, sasmalcinātas
• 1 ēd.k. sasmalcināta svaiga cilantro

Soļi

1. Apvienojiet zaļumus, edamame, bietes un cilantro.
2. Virsū liek 2 ēdamkarotes olīveļļas un 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa.

Uzkodas

Sauja pekanriekstu

(301 kalorija, 6 g ogļhidrātu, 31 g tauku, 4 g olbaltumvielu, 4 g šķiedrvielas)

Sastāvdaļas

• pekanrieksti

Soļi

1. Ielieciet rokās sauju ar bagātīgiem antioksidantiem.
2. Tad ēd to. Vienkārši.

Vakariņas

Rīsu, lapu kāpostu un pupiņu kombinācija

(566 kalorijas, 110 ogļhidrāti, 5 g tauku, 28 g olbaltumvielu, 23 g šķiedrvielas)

Sastāvdaļas

• 1 glāze brūno rīsu
• 200g kāposti
• 2 glāzes nieru pupiņas

Soļi

1. Pagatavojiet brūnos rīsus un kāpostus vidēja lieluma katlā.
2. Pievienojiet pupiņu pupiņas pannā ar nedaudz ūdens.
3. Kad sastāvdaļas ir gatavas: noteciniet ūdeni.
4. Pievienojiet ēdamkaroti linu sēklu (apmēram 50 kalorijas), lai iegūtu papildu kraukšķīgumu un veselību.

Secinājums

Mēs, cilvēki, esam iekļuvuši izklaides slazdos, pieņemot lēmumus par uzturu. Pārāk bieži mēs ēdam pārtiku, kas mūs klusi saindē. Ir pienācis laiks pārtraukt būt par pērtiķi.

Mums ir jāpieliek degviela savam dārgajam motoram, nevis jāaizblīvē. Rezerves daļu ir maz, un ir gaidīšanas saraksts. Remonta izmaksas ir dārgas, īpaši valstīs, kurās nav veselības aprūpes.

Tāpēc mums jāpievērš īpaša uzmanība tam, no kurienes nāk mūsu pārtika, tā ražošanas līmenim un vielas konsistencei.Reklāma

Tādā veidā mēs ne tikai barojam savu ķermeni, bet arī bruģējam ceļu uz visu laiku labāko formu.

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: Unsplash, izmantojot unsplash.com

Atsauce