Lielākā daļa cilvēku vienkārši ēd kivi mīkstumu, bet nesen izmeklēšana ir ierosinājusi ēst arī ādu, jo tā nodrošina vairāk vitamīnu un uzturvielu nekā iekšpusē. Vienkārši āda ir pārklāta ar ļoti smalku izplūdumu un tai ir rūgtāka garša, kuru var ēst neērti vai nepatīkami. Tomēr ir metodes un iespējas, kā novērst šo problēmu. Faktiski ādas rūgtums lieliski papildina mīkstuma saldumu un ar vieglu sagatavošanu var patērēt visu augli.

Kādas ir kivi ādas lietošanas priekšrocības?

Tas regulē hormonus, asinsspiedienu un asinsvadu darbību

Kālijs var regulēt hormonus, asinsspiedienu un asinsvadu darbību, nosaucot tikai dažas priekšrocības. Tas ir atrodams arī kivi, īpaši ādā.Reklāma

Tam ir pretalerģija, pretvēža līdzekļi un pretiekaisuma īpašības

Kivi ir augsts flavonoīdi , kam ir pretalerģija, pretvēža līdzekļi un pretiekaisuma īpašības. Flavonoīdi ir augļos un dārzeņos sastopamas ķīmiskas vielas, kas izraisa spilgtas krāsas. Tie ir noderīgi arī imūnsistēmai un ir arī spēcīgi antioksidanti.

Tas var uzlabot sirds un asinsvadu veselību

Kivi ir bagāts ar Alfa-linolskābe un neaizstājamā Omega-3 taukskābe , kas var uzlabot sirds un asinsvadu veselību.Reklāma

Tas ir bagāts ar A, C un E vitamīniem

A vitamīns veicina izaugsmi un attīstību, tas paaugstina imunitāti un uzlabo redzi. C vitamīns ir obligāti brūču sadzīšanai un kapilāru asiņošanas novēršanai; tā trūkums ir galvenais Skorbuts . Tas ir arī antioksidants . Vēl viens antioksidants ir E vitamīns . Tas aizsargā šūnu membrānas un veicina neiroloģisko darbību.

Kā ēst ādu

Vienkāršākais un patīkamākais veids, kā patērēt kivi ādu, lai iegūtu papildu labumu veselībai, ir maigi noberzt nepatīkamo maigu ar audumu. Sīkajos matiņos var nokļūt netīrumi un citi piesārņotāji, piemēram, pesticīdi, tāpēc, ja plānojat tos lietot, ir svarīgi pienācīgi mazgāt augļus. Vienkāršs un efektīvs veids, kā to izdarīt, ir ūdenim pievienot nedaudz baltā etiķa un dažas minūtes mērcēt augļus, pirms rūpīgi izskalot.Reklāma

Kivi ir lieliski piemērots arī sajaukšanai. Šajās dienās ar super sulu un maisīšanas mašīnu popularitāti jūs varat izlaist visu kivi vai vairākus ar citu sastāvdaļu pārpilnību vai pats par sevi un sajaukt. Jūs varētu pievienot nedaudz medus vai tīru kļavu sīrupu, lai to nedaudz pasaldinātu un izdzertu kivi.

Vēl viens veids, kā patērēt visu kivi, ir gatavot ar to. Saspiests un sagriezts šķēlēs mīkstina gaļu, un pirms pievienošanas maisījumiem to var arī sasmalcināt vai sablendēt, lai pagatavotu smalkmaizītes un kūkas.Reklāma

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: Neskaidrs kivi. / Andreas Dantz, izmantojot flickr.com