Zemesriekstu sviests ir mans iecienītākais uzkodu ēdiens. Man tas tik ļoti patīk, ka es to pērku 4 mārciņu burkā (Jā, patiešām!) un katru mēnesi to rīt. Man patīk garša un tas, ka jūs varat to savienot pārī ar jebko - banāniem, krekeriem, želeju, uz sviestmaizes, uz pankūkām - izmēģiniet to! Bet tagad es esmu tik satraukti, uzzinot, ka zemesriekstu sviestam ir daudz veselības ieguvumu, kas padara to vēl labāk ēdamu! Piemēram, zemesriekstu sviests:

1. ir lielisks olbaltumvielu avots.

Ja jūs ēdat divas ēdamkarotes zemesriekstu sviesta, jūs saņemat septiņus gramus olbaltumvielu! Tā kā tas ir tik pilns ar olbaltumvielām, zemesriekstu sviests ir ļoti sātīga uzkoda - tas nozīmē, ka jūs varat ēst mazāk, bet justies pilnīgāk un ilgāk! Olbaltumvielas ir noderīgas arī muskuļu veidošanai un labošanai, kas ir patiešām labi, bet īpaši izdevīgi, ja jūs daudz strādājat un sasprindzināt muskuļus. Brokastīs apēdiet zemesriekstu sviestu grauzdiņos, un jūs jutīsities apmierināti līdz pusdienu laikam!Reklāma

2. Ir labs jūsu sirdij.

Pētījumi rāda cilvēkiem, kuri uzturā regulāri iekļauj zemesriekstu sviestu, ir mazāka iespēja saslimt ar 2. tipa diabēta sirds slimībām nekā cilvēkiem, kuri reti ēd riekstus vai riekstu produktus. Jūs joprojām varat būt vesels, neēdot riekstus, taču šie pētījumi rāda, ka riekstiem ir acīmredzams ieguvums, kas palīdz jūsu sirdij. Tam varētu būt kāds sakars ar visiem citiem vitamīniem, minerālvielām un uzturvielām, kas dabiski atrodamas zemesriekstu sviestā.Reklāma

3. Dod vairāk kālija.

Es mīlu sāļus ēdienus, vai ne? Vienīgā problēma ir tā, ka nātrijs mums nav tik labs. Mums tas jāēd mērenībā, bet tas ir grūti, jo tas tik ļoti atrodas katrā ēdienā! Nātrijs var kaitēt jūsu sirds un asinsvadu sistēmai, bet kālijs var neitralizēt nātrija bīstamību. Un, uzmini ko? Zemesriekstu sviests ir lielisks nātrija avots! Savienojiet to ar savām sāļajām uzkodām (ar mēru!) Un justies labāk par to, ko ēdat.

4. ir veselīgu tauku avots.

Daudzi cilvēki domā, ka zemesriekstu sviests jums ir slikts, jo tas satur piesātinātus taukus. Patiesībā piesātinātie tauki nav tik liels toksīns, kā cilvēki to dara. Zemesriekstu sviestā faktiski ir vairāk nepiesātinātu tauku nekā piesātināto, kas nozīmē, ka tajā ir veselīgi tauki. Es zinu, ka tas izklausās pēc oksimorona, bet tā ir taisnība! Veselam ķermenim nepieciešami veselīgi tauki, piemēram, avokado un olīveļļa, un ... jūs to uzminējāt, zemesriekstu sviests!Reklāma

5. Vai enerģijas pastiprinātājs.

Tā kā zemesriekstu sviests satur pienācīgu daudzumu olbaltumvielu un veselīgu tauku, tajā ir ideāls kaloriju daudzums, kas dod jums enerģiju jūsu aktivitātēm! Vēl viens lielisks iemesls brokastīs ēst zemesriekstu sviestu un labi iesākt dienu!

Reklāma

6. ir bagāts ar šķiedrvielām.

Kas to būtu domājis, bet tie divi ēdamkarotes zemesriekstu sviesta, kas dod septiņus gramus olbaltumvielu, dod arī divus gramus šķiedrvielu! Lai nodrošinātu veselīgas ķermeņa funkcijas, jums ir nepieciešams pietiekams daudzums šķiedrvielu, taču ir patīkami zināt, ka jūs varat iegūt dažus no garšīga zemesriekstu sviesta, nevis tikai graudaugu kartona garšu.

7. Palīdz svara zaudēšanai.

Zemesriekstu sviests ir tik garšīgs, ka tas drīzāk šķiet kā kārums, nevis veselīgs ēdiens. Bet, izlasot visas līdzšinējās privilēģijas, nešķiet, ka zemesriekstu sviests palīdz zaudēt svaru, vai ne? Tā kā zemesriekstu sviestā ir labs olbaltumvielu un šķiedrvielu saturs, tas ilgāk liek justies pilnīgākam. Tas nozīmē, ka jūs esat mazāk izsalcis, un jūs alksiet mazāk nevēlama ēdiena vai neveselīgu uzkodu. Koncentrējieties uz zemesriekstu sviestu, un jūs kopumā ēdīsit mazāk, un jūsu svara zaudēšanas mērķus būs vieglāk pārvaldīt!Reklāma

8. Iepakots ar barības vielām.

Padomājiet par visiem izcilajiem punktiem, ko jau esat iemācījušies - zemesriekstu sviests satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, kāliju un veselīgos taukus. Turklāt viena porcija zemesriekstu sviesta dos jums 3 mg E vitamīna, kas ir antioksidants. Jūs saņemat arī apmēram 49 gramus magnija, kas palīdz atjaunot kaulus un atjaunot muskuļus. Bet pagaidiet, tur ir vairāk! Jūs pat saņemat nelielu, bet svarīgu daudzumu cinka un B6 vitamīna, kas palīdz uzlabot imunitāti.

Piedāvātais fotoattēlu kredīts: Denise Krebsa, izmantojot flickr.com