Pastāv vispārējs nepareizs priekšstats par mača un zaļās tējas attiecībām. Ņemot vērā sekotāju leģionu tējas dzeršanas sabiedrībā, daudzi cilvēki ir kļūdaini uzskatījuši, ka visas zaļās tējas ir mača. Tomēr jāatzīmē, ka matcha ir tikai viena veida zaļās tējas pulveris. Lai to kvalificētu kā matcha zaļās tējas pulveri, tas ir jāizvelk no tenčas lapām un jāveic disciplinēts audzēšanas process.

Kad tējas lapas tikai sāk ziedēt, tās ir pasargātas no saules gaismas. Šis process aizkavē fiziskās izaugsmes attīstību, bet aminoskābju ražošana iekšēji turpina pieaugt. Kad tie tiek savākti un iezemēti, gala produkts ir spilgts, gandrīz gaišs, zaļš pulveris. Jo jaunākas lapas, jo saldāka ir garša, un tās ir rezervētas mača augstākajai pakāpei. Nedaudz nogatavojušām lapām tās garšo nedaudz mazāk saldas un rūgtākas. Parasti tos pārdod kā lētākas matcha šķirnes, un tos var izmantot arī ēdiena gatavošanai.

Matcha ir tendence

Matcha zaļajai tējai ir izdevies iegūt uzticamu sekotāju leģionu, un arvien vairāk cilvēku nepārtraukti lec uz vagona. Viens no galvenajiem pievilcīgajiem jautājumiem par matcha ir spēja izturēties pret kafijas aizstājēju. Lai gan daudzi cilvēki ir pārveidojuši kafiju par zaļu tēju, zemāk uzsvērti 9 svarīgi punkti, kas noteikti pārliecinās pārējos kritiķus veikt pāreju. Reklāma

1. iemesls: Nav kofeīna smaile

Kaut arī kafijai piemīt spēja noturēt sajūtas nomodā augstā kofeīna satura dēļ, tai tomēr ir vairāki trūkumi. Paaugstinātais enerģijas līmenis, ko rada kafijas patēriņš, ir tikai īslaicīgs efekts, un, kad tas sāk nolietoties, ķermenis jutīsies vairāk noguris nekā iepriekš. Lai uzturētu šo produktivitātes līmeni, ķermenis alkst pēc vairāk kofeīna. Pretējā gadījumā tas padodas izsīkumam un vienkārši dodas atpūsties. Turklāt pētījumihave parādīja, ka pēkšņs kofeīna pieaugums rada postu psiholoģiskajam prāta stāvoklim un liek lietotājiem izjust nervozitāti un nervozitāti.

Turpretī matcha zaļā tēja satur aptuveni trešdaļu kofeīna satura, salīdzinot ar kafiju. Tomēr, ņemot vērā L-teanīna fitotehnisko vielu, kofeīns tiek uzglabāts organismā un izdalās daudz lēnāk. Vidēji organismam nepieciešamas līdz trīs stundām, lai uzsūktu visu matcha zaļās tējas kofeīna saturu. Tas ļauj ķermenim uzturēt enerģiju ilgāku laiku, neciešot kofeīna smaile sekas.

2. iemesls: Nav nervozitātes un satraukuma, ko rada augsts kofeīna līmenis kafijā

Vēl viens L-theanine fitonutrient ieguvums ir tā spēja cilvēkiem piedāvāt mierīgu sajūtu. Kaut arī tas palīdz samazināt jebkuru stresa un trauksmes pazīmes , tas arī palielina alfa smadzeņu viļņus, kas var izraisīt relaksācijas sajūtu bez miegainības vai miegainības sajūtas. Tas ir spilgts kontrasts ar nervozitātes un nervozitātes sajūtu, ko rada augsts kofeīna līmenis kafijas dzērienos. Reklāma

3. iemesls:Labāka mutes dobuma higiēna bez kafijas traipiem un sliktas elpas

Matcha's antibakteriālās īpašības turpina paplašināties, nodrošinot vitāli svarīgu zobu aizsardzību, novēršot mēra veidošanos un uzlabojot vispārēju mutes veselību. No otras puses, kafija iekrāso zobus un izraisa arī sliktu elpu, kas daudziem cilvēkiem ir būtiska izslēgšana.

4. iemesls: Jūs pieredzēsiet labāku koncentrēšanos un koncentrēšanos

Matcha zaļā tēja arī rada tās lietotājiem pozitīvu noskaņojumu un palīdz labāk koncentrēties. Tas ir iespējams, pateicoties pastiprinātai serotonīna un dopamīna sekrēcijai organismā. Abi elementi ir vitāli svarīgi neirotransmiteri, kas efektīvi novērš depresiju un stabilizē garastāvokli.

5. iemesls: jūs absorbēsiet visu TO antioksidanti Tai Matchai ir jāpiedāvā

Atšķirībā no kafijas, mača zaļā tēja jau sen tiek slavēta par ārkārtas antioksidantu spējām. Zinātniekiem irpierādītstantioksidanti ne tikai var novērst vēža šūnu augšanu, bet arī palīdzēt cīnīties pret brīvajiem radikāļiem organismā. Reklāma

6. iemesls: jums patiks uzlabota imūnsistēma un ķermeņa detoksikācija

Dzelzs, kalcijs, olbaltumvielas, kālijs, A un C vitamīni ir dažas no uzturvielām, ko piedāvā matcha zaļā tēja. Šo barības vielu spēcīgā kombinācija palīdz uzlabot imūnsistēmu un nodrošināt tās normālu funkcionalitāti. Turklāt augsts hlorofila saturs kvalificē matcha zaļo tēju arī kā efektīvu detoksikatoru, kas palīdz atbrīvot ķermeni no visiem piemaisījumiem, toksīniem un smagajiem metāliem.

7. iemesls: jūs sadedzināsiet kalorijas ar ātrāku ātrumu un palielināsiet vielmaiņas ātrumu

Vēl viena izteikta priekšrocība, kuras kafijai trūkst, ir spēja palielināt vielmaiņas ātrumu un palīdzēt ātrāk sadedzināt kalorijas. Daudzi svara zaudēšanas produkti satur matcha zaļās tējas ekstraktus pierādīts kaloriju sadedzināšanas meistarība 4 reizes ātrāk nekā parasti, ļaujot lietotājiem gūt labumu no ātrāka svara zaudēšanas.

8. iemesls: jūs gūsiet labumu no Matcha pretnovecošanās īpašībām

Patērētājiem, kuri vairāk koncentrējas uz savu izskatu, mača ekstraktā esošie antioksidanti arī uzlabo anti-novecošanās īpašības, kuras galvenokārt iegūst no augsta antioksidantu līmeņa. Tas palīdz cīnīties pret ādas slimībām un piedāvā būtisku aizsardzību pret UV starojuma kaitīgo iedarbību. Reklāma

9. iemesls: jūs redzēsiet ādas stāvokļa uzlabošanos

Kafijas uzņemšana ir saistīta ar sliktiem ādas apstākļiem un var arī izraisīt pūtītes uzliesmojumi . Savukārt matcha satur antibakteriālas īpašības, kas var palīdzēt notīrīt visus pūtītes uzliesmojumus un arī nodrošināt ādai mirdzošu mirdzumu.

Padomi, kā ieviest Matcha savā ikdienas dzīvē

Neskatoties uz matcha zaļās tējas plašajiem ieguvumiem veselībai, nav nepieciešams pilnībā zvērēt kafiju un veikt hardcore slēdzi. Galu galā ķermenim ir vajadzīgs laiks, lai pielāgotos jaunām un veselīgākām apetītes izvēlēm. Iesācējiem varētu būt saprātīgāk izdzert tasi mača zaļās tējas no rīta, nevis paļauties uz kofeīna smaile. Neliela tasīte kafijas pēcpusdienā nav slikta ideja, bet to vajadzētu ieteikt vakarā. Tā kā ķermenis lēnām pielāgojas jaunajai diētas izvēlei, būs vieglāk pastāvīgi pāriet uz matcha zaļo tēju un pasargāt ķermeni no kafijas patēriņa kaitīgās ietekmes.